5º Festival de La Empanada Jujeña
Tradición, Canto, Mates, Gauchos y Folklore
Sábado 27 de Julio
En el Centro Cultura Gral. Belgrano “ex Vieja Estación”

La Dirección de Turismo de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy, invita a participar del 5º Festival De La Empanada Jujeña, El Encuentro De La Cultura Gaucha, a llevarse a cabo el día Sábado 27 de Julio, en el Centro Cultural Gral. Belgrano “ex Vieja Estación” a partir de12.00 Hs.
Evento contará con la participación de diferentes Instituciones Gauchas, Asociaciones Culturales, Vecinales y Comisionados Municipales e Intendentes de la Región Valles, tendrá como objetivos: rescatar las comidas tradicionales, costumbres gauchas, la gastronomía de la ciudad y la de región de los valles a través del producto típico de la empanada jujeña.
Asimismo invitamos a las Institución a postular un participante en el concurso de la empanada, como a la reunión organizativa prevista para el día miércoles 24 del cte, a 19 hs en la Oficina de turismo

Actividades:
12:00 Hs: Recepción de concursantes e invitados especiales, público en general dando inicio el 5º Festival de la Empanada Jujeña.
13:30 Hs: Inicio del Concurso de la Empanada Jujeña a cargo de Instituciones Gauchas y
Asociaciones Culturales, siendo calificado por los jurados.
14:30 Hs: Encuentro de Copleros de las distintas regiones de Jujuy, Juego Criollos como Cinchada del Quirquincho, carrera del huevo entre otros, amenizada con conjunto folklóricos.
17:00 Hs: Encuentro de la Cultura Gaucha con una gran Mateada brindada por la distintas Instituciones, se compartirá mate cebado y cocido c/bollo – tortillas al rescoldo – tortilla fritas acompañados con dulce de cayote con nueces, quesillo con miel, buñuelos – empanadillas y dulces artesanales.
18:00 hs: – PATIO CRIOLLO CARPERO: La criolita Leiva; José Sanguino, Walter Piza, Los Bandeños, Los Andariegos, Los Seguidores, Marca Gaucha; Los Grillos Carperos; Jorge Bustamante y su Conjunto; Elias Abalos, La Tonada; Martín Saiquita y Ballet Jujuy”.